ЭМ технология и кормление в свиноводстве

Корм для свиней

Многие считают, что корм для свиней - это все что угодно. И ошибаются. Прекрасный корм для свиней можно приготовить самому с применением эм технологии.

ЭМ препарат Байкал ЭМ-1  положительно влияет на состав крови животных. Добавление ферментированного корма способствовало увеличению количества гемоглобина от 120 г/л до 132г/л и эритроцитов - от 6,2 млн/мм3 до 7,8 млн/мм3, хотя у хрюшек содержание их находилось в пределах нормы. Наблюдается некоторое повышение количества лейкоцитов от 10,4 тыс/мм3 до 12,5 тыс/мм3 за счет содержания лимфоцитов и моноцитов.

Обнаружено возрастание активности АЛТ от 0,45 мкмоль/чхмл до 0,59 мкмоль/чхмл. Активность ACT тоже несколько повышается: от 0,65 мкмоль/чхмл до 0,89 мкмоль/чхмл, однако полученные данные остаются в пределах нормы. Скармливание животным ферментированных кормов стимулирует у них функциональное состояние печени, проявляющееся в усилении синтеза сывороточного альбумина и повышении его уровня в сыворотке крови у 120-ти дневных поросят в 1,3 раза. Происходит также повышение количества у-глобулинов от 22% до 26%, что свидетельствует об усилении резистентности организма. Количество общего белка сыворотки крови подопытных животных по сравнению с контролем увеличилось от 62,3 г/л до 70,5 г/л.

В крови поросят каждой группы отмечено положительное влияние ферментированных кормов на содержание заменимых и незаменимых аминокислот и соотношение между ними.

После двухмесячного скармливания происходит увеличение незаменимых и заменимых аминокислот. Общее содержание аминокислот в крови возрастет от 32,25мг/100г до 39,95мг/100г (Р < 0,05).

Итак, корма, ферментированные ЭМ препаратом Байкал ЭМ-1, обогащаются аминокислотами, которые затем поступают в кровь и используются дня биосинтеза белков. В конечном результате, это способствует улучшению роста молодняка. Так, в четырехмесячном возрасте средняя масса подопытных подсвинков превышала массу контрольных почти на 11% (Р < 0,05).

В ЗАО «Племзавод им. Цветкова» (пос, Кудиново Малоярославецкого района Калужской области) в течение одного месяца проводился эксперимент по применению микробиологического препарата Байкал ЭМ-1 для повышения привесов при выращивании поросят.

Для проведения опыта были выделены две группы поросят: опытная и контрольная по 10 голов среднего возраста. Перед началом эксперимента было проведено контрольное взвешивание, результаты которого были приняты за стартовые условия.

Все животные содержались в равных условиях и на одинаковых рационах. Поросята опытной группы получали Байкал ЭМ-1 в виде добавки в корм по упрощенной схеме: ежедневная доза препарата соответствовала возрасту животного и определялась индивидуально.

Через 30 дней было проведено повторное взвешивание. Результаты эксперимента представлены в таблице.

За месяц эксперимента среднесуточный привес на голову в опытной группе составил 890 г, что на 31% выше, чем на контроле (в контрольной группе привес был 680 г).

Опыт показал, что применение микробиологического препарата Байкал ЭМ-1 даже по упрощенной схеме способствует лучшей усвояемости кормов и увеличению суточных привесов.

Кормовая смесь для свиней, предназначенная для ферментации, должна включать:

• определенный вид корма (измельченное зерно злаковых или бобовых или смеси указанных монокормов);
• Байкал ЭМ-1 , используемый в определенных дозах, которые характерны для каждого вида монокорма и кормосмесей (кукуруза - 0,1%, горох, соя и кормосмесь - 0,3%, ячмень - 0,5% от массы корма);
• субстрат для улучшения ферментации (сахар, патока и др.) - 1% от массы корма;
• воду для увлажнения смеси до влажности 35% - 40% (до состояния комка, который легко рассыпается).

Смесь тщательно перемешивают и помещают в непрозрачные полиэтиленовые мешки, из которых выдавливают воздух, прочно (герметично) их завязывают и размещают в затемненных боксах (лучше в термостатах), где поддерживается температура 25°С. В таких условиях проводят ферментацию в течение 5 суток.

При несоблюдении герметичности тары температура смеси может повышаться до 40°С и выше, что приведет к порче кормосмеси. Контроль за температурой кормосмеси осуществляют с помощью термометра, установленного между мешками.

По окончании ферментации корма должны иметь приятный специфический запах. Хранить готовые ферментированные корма не более четырех суток при температуре от 4°С до 8°С.

Для кормления свиней ферментированные корма используют, тщательно смешивая их с неферментированными. В рационе свиней ферментированные корма должны составлять 5% - 10%.

В случае непосредственного использования препарата с водой, его доза не должна превышать 0,4 мл на кг живой массы животных.

Повышенная доза препарата и продолжительность ферментации кормов приводят к ухудшению их биологической ценности или даже к порче.

Запрещается:

• использовать для ферментации кормов и непосредственного скармливания животным препарат Байкал ЭМ-1, имеющий неприятный гнилостный запах;
• использовать ферментированные корма, которые имеют неприятный, специфический запах или поражены плесенью;
• смешивать Байкал ЭМ-1 с молоком при кормлении поросят.

Комплексные схемы применения эффективных микроорганизмов для увеличения производства, устранения запахов и переработки отходов в животноводстве